2012_11image_16_48_4291187565-l.jpg
मधुमेह में काली चाय का सेवन फायदेमंद
एक अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग नियमित रूप से काली चाय का सेवन करते हैं उन्हें मधुमेह की किस्म-2 का खतरा काफी कम होता है।50 देशों से लिए गए आंकड़ों के नए विश्लेषण में पाया गया कि जिन देशों में काली चाय सबसे ज्यादा पी जाती है वहां पर मधुमेह से जुड़ी तकलीफें कम देखने को मिलीं।...




यह अध्ययन ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित हुआ है। डेली मेल की खबर के अनुसार, अध्ययन में पाया गया कि ज्यादा चाय का उपभोग मोटापे के निम्न स्तर से संबंधित है।
वैज्ञानिकों को लगता है कि हरी चाय को काली चाय में बदलने वाली किण्वन प्रक्रिया कुछ स्वास्थ्यवर्धक जटिल यौगिकों का निर्माण भी कर सकती है।
इस रिपोर्ट में काली चाय के उपभोग और विभिन्न बीमारियों की संभावना का विश्लेषण किया गया। इन बीमारियों में मधुमेह की किस्म-2 भी शामिल थी।

इस अध्ययन के प्रमुख शोधकर्ता जेनेवा स्थित डाटा माइनिंग इंटरनेश्नल के डॉक्टर एरियल बेरेस्नाइक के अनुसार, चाय पीने का संबंध अध्ययन की गई किसी अन्य बीमारी के साथ नहीं पाया गया।
बीएमजे के प्रवक्ता के मुताबिक इस अध्ययन के परिणाम काली चाय के मधुमेह व मोटापे पर पड़ने वाले प्रभावों को जानने के लिए किए गए पिछले जैविक, शारीरिक, पर्यावरणीय अध्ययनों के परिणामों के अनुरूप हैं।

مصرف چای سیاه خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد

متخصصان تغذیه در یک مطالعه جدید دریافته‌اند نوشیدن چای سیاه می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش دهد.
افرادی که چای سیاه مصرف می‌کنند کمتر به دیابت نوع دوم مبتلا می‌شوند.
بر اساس یک تحلیل آماری جدید روی اطلاعات حاصل از 50 کشور مختلف، در کشورهایی که مردم آنها بیشتر به نوشیدن چای سیاه عادت دارند، نرخ ابتلا به سندرم متابولیک به مراتب کمتر است.
به نوشته روزنامه دیلی میل، این مطالعه که در مجله «طب انگلیس» منتشر شده هم چنین نشان داده است که مصرف بالای چای سیاه با کاهش خطر ابتلا به چاقی مرتبط است.

پزشکان معتقدند فرآیند تخمیر که طی آن چای سبز به چای سیاه تبدیل می‌شود نیز می‌تواند به تولید فلاوونوئیدهای پیچیده مفید برای سلامتی منجر شود.
این متخصصان به تجزیه و تحلیل تاثیر مصرف چای سیاه بر نسبت بروز بیماریهای مختلف از جمله دیابت نوع دوم پرداختند.
دکتر آریل برسینکا از متخصصان مرکز بین‌المللی Data mining در سوئیس تاکید کرد که در این مطالعه ارتباطی بین نوشیدن چای سیاه با سایر بیماریهای تحت بررسی، مشاهده نشد.

گردآوری: امیره اشرف الدینی
مسئول بخش هندی و عربی
Email:Ranirajamandir@yahoo.com
0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.