مربای نعناع

9 شهریور 1394   fatemehteymoori   اسرار خانه داری, مطالب و مقالات   2 نظر   227 بازدید   |

مربای نعناع

 

مربای نعناع:
برگ نعناع (همراه با ساقه های نرمش) 250 گرم
شکر یک لیوان
لیمو ترش دو عدد
آب نیم لیتر


طرز تهیه:
برگها رو شسته و کامل خشک می کنید و بعد خورد می کنید.
لیموها رو با پوستش ریز کرده
مواد رو با هم مخلوط کرده و برای ده دقیقه روی خرارت میذارید. بعد زیرش رو خاموش کرده و بهش یک شبانه روز استراحت میدید.بعد مواد رو از صافی عبور داده و اون چه که داخل ظرف میمونه و از صافی رد میشه رو با شکر و آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته تا بپزه. خودتون باید به غلظت مربا توجه کنید تا ببینید کی به غلظتت دلخواهتون میرسه.

1
1
0
1 نفر

2 نظر

  1. سلام
    سپاس...
  2. سلااام
    ممنووون
    جالب بود، تا حالا ندیده بودم مربای نعناع..
اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.