دسر: حلوای هویج

25 خرداد 1393   nedakeshavarz   مطالب و مقالات, علم و آموزش, آشپزی   0 نظر   398 بازدید   |

حلوای هویج

مواد اولیه

  • هویج اب بز شده و بوره شده 450 گرم
  • شکر 1/4 بیمانه
  • روغن 1 بیمانه
  • گلاب مقداری
  • زعفران آب شده 3ق غ
  • ارد سفید 1پیمانه

دستور پخت

  1. ابتدا ارد را تفت میدهیم به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم
  2. بعد روغن را اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا مایع یک دست شود
  3. آرام آرام پوره هويج را اضافه ميكنيم و هم ميزنيم
  4. سپس شکر را اضافه کرده و هم میزنیم
  5. در انتها هم گلاب و زعفران خوب هم میزنیم تا اینکه با تکان دادن حلوا از قابلمه جدا شود تا سرد نشده تزیین کنید.

0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.