پیتزا سیب زمینی

6 فروردین 1398   nedakeshavarz   مطالب و مقالات, آشپزی   2 نظر   764 بازدید   |

پیتزا سیب زمینی


مواد لازم
  • سیب زمینی: 3 الی 4 عدد
  • گوجه فرنگی ورقه شده : 2 عدد
  • فلفل دلمه ای :1 عدد
  • پنیر پیتزا: 200 گرم
  • قارچ: سه عدد متوسط
  • سوسیس: 100 گرم
  • تخم مرغ: 2 عدد

دستور پخت

  1. در این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است.
  2. ابتدا سیب زمینی ها را پخته و سپس رنده می کنیم، نمک، زردچوبه و تخم مرغ را به آن افزوده و مخلوط می نماییم.
  3. ته ظرف پیرکسی را چرب کرده و مایه سیب زمینی را روی آن پهن می کنیم.
  4. دقت کنید که سیب زمینی باید نازک پهن شود تا هم خوب بپزد و هم اجازه پخته شدن بقیه مواد را بدهد.
  5. مقداری پنیر پیتزا روی خمیر سیب زمینی ریخته، سوسیس خرد شده ، فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ ورقه شده را روی آن میریزیم.
  6. دوباره مقداری پنیر پیتزا روی آن ریخته و گوجه فرنگی های ورقه شده را روی آن می چینیم.
  7. از سبزیجاتی مانند ریجان و جعفری نیز می توان روی آن ریخت. باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید.
  8. با حرارت متوسط داخل فر گذاشته و حدودا به میزان یک ربع بعد قابل سرو است.

0
0
0
0 نفر

2 نظر

  1. بسیار بسیار عالی وبا مواد غذایی کاملا در دسترس بی نهایت سپاسگزارم از حضور وزحمات تان خانم کشاورز عزیز سلامت وپایدار باشید عزیزم
  2. چه خومشزه ؟؟؟
    smiley2

    چه خومشزه ؟؟؟
    smiley2
اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.