شیرینی نارگیلی با آرد برای ایام عید نوروز

 


مواد لازم:
شكر 2/3 پيمانه
آرد 1 پيمانه و 2 قاشق سوپخوري
کره 1/2 پيمانه
دارچين آسياب شده 1 قاشق چايخوري
تخم مرغ 1 عدد
نمک 1/8 قاشق چايخوري
پودر نارگيل 1 پيمانه
نارگيل رنده شده براي تزئين
طرز تهيه:
فر را روي 350 در جه فارنهايت روشن كنيد تا گرم شود. آرد، نمك و دارچين را با هم الک كنيد. كره و شكر را با همزن بزنيد تا لطيف شود. تخم مرغ را اضافه كنيد. سپس با آرد و نارگيل به خوبی مخلوط كنيد.

بعد مقداری از خمیر را به صورت توپ کوچکی درآورده یا می توانید قالب زده و روی آن مقداری نارگیل بپاشید و در سینی که قبلا چرب شده به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید. توجه داشته باشید که این شیرینی بسیار زود آماده می شود و زمان پخت زیاد باعث برشته شدن و سفت شدن آن می شود.
0
0
0
0 نفر

1 نظر

  1. سلام
    سپاس...
اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.