بستنی گیلاس

23 تیر 1398   fereshteh akhavan   مطالب و مقالات, آشپزی   0 نظر   368 بازدید   |

بستنی گیلاسبستنی گیلاس



اين بستني طعمش كاملا گيلاسيه و بافتش هم نرم و كشدار و دقيقا عين يك بستني. امتحان كنيد شايد اين ورژنش رو هم پسنديديد. خوشمزه است.

مواد اولیه
موز (فریز شده) به مقدار لازم
گیلاس (فریز شده) به مقدار لازم

طرز تهیه
یک روز قبل از تهیه بستنی هسته گیلاس هارا خارج کرده و فریز نمایید، فریز کردن گیلاس ها از یک روز قبل نکته مهمیه.
دستگاه رو روشن میکنیم.گیلاسها به سرعت پودر میشن. حالا موز رو اضافه میکنیم.
هر سه ثانیه یکبار با قاشق میوه ها رو به کف بلندر فشار بدید و باز سه ثانیه دیگه دستگاه رو روشن میکنیم.
خیلی سریع در کمتر از یک دقیقه بستنی ما آماده است. و البته زمانش بستگی به قدرت موتور دستگاه شما داره.

بستنی گیلاس


نکات مهم
1) اگر از میزان مساوی موز و گیلاس استفاده کنید بهترین بستنی رو خواهید داشت.ولی شما میتونید با ذائقه خودتون کم و زیادش کنید.
2) موزها رو جدا خورد کرده و فریز کنید.
3) گیلاسها رو هم جداگانه نصف کرده و فریز کنید. بعد چشمی و حدودی به میزان مساوی از موز و گیلاس رو توی دستگاه بریزید.
4) با گیلاس خالی هم نمیشه. و بافتش مثل بستنی یخی میشه و اون حالت کشدار یک بستنی اصیل رو نداره.

پس توصیه میکنیم به همین نسبتی که گفتیم از موز و گیلاس استفاده کنید.
تقدم و تاخرش هم زیاد مهم نیست. میتونید اصلا هر دو رو با هم بریزید توی بلندر و بستنی رو درست کنید.


نوش جان. www.cheftayebeh.ir
2
2
0
2 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.