کیک بروکلی و چدار

7 آذر 1396   afsoonforootan   مطالب و مقالات, آشپزی   0 نظر   219 بازدید   |

کیک بروکلی و چدار

 


کیک بروکلی و چدار یک پیشنهاد عالی به عنوان پیش غذا است.

مواد لازم برای کیک بروکلی و چدار

280 گرم کلم بروکلی
6 عدد بزرگ تخم مرغ
1/8 قاشق چای خوری جوز
1/2 فنجان شیر پرچرب
85 گرم پنیر چدار
به میزان لازم کره
به میزان لازم فلفل
به میزان لازم نمک

طرز تهیه کیک بروکلی و چدار

فر را تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 4 قالب 200 گرمی را با کره چرب کنید و کنار بگذارید. یک قابلمۀ متوسط از آب نمک را به جوش بیاورید و بروکلی ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 1 دقیقه بپزد سپس آبکشی کنید. کمی که بروکلی ها خشک شد، آن ها را درشت خرد کنید.در یک کاسۀ بزرگ، تخم مرغ ها، شیر پر چرب، نصف قاشق چایخوری نمک، ¼ قاشق چایخوری فلفل و جوز را اضافه کنید و داخل بروکلی و پنیر هم بزنید.مخلوط را به طور مساوی داخل قالب ها بریزید و داخل فر بگذارید، حدود 35 تا 40 دقیقه بپزد تا روی آن طلایی شود. این غذا را می توانید با نان ترد و یا سالاد سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد کیک بروکلی و چدار

کیک بروکلی و چدار جزو پیش غذا – گوناگون است.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه است.
کیک بروکلی و چدار را می توانید در وعده شام به عنوان پیش غذا سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است.

منبع: تاپ ناز
0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.