تورتیلینی با بروکلی

21 تیر 1398   afsoonforootan   مطالب و مقالات, آشپزی   0 نظر   174 بازدید   |

تورتیلینی با بروکلیتورتیلینی با بروکلی

 


تورتیلینی با بروکلی نوعی غذا با پاستا و سبزیجات است که هم بسیار مقوی و سرشار از ویتامین است و هم بسیار طعم خوبی دارد.

مواد لازم برای تورتیلینی با بروکلی

255 گرم تورتیلینی پنیری
دو پیمانه گل چه های ریز بروکلی
425 گرم لوبیا سفید پخته شده
¼ پیمانه زیتون
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سفید
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده
یک پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
نصف پیمانه پنیر کم چرب
¼ پیمانه ریحان تازه

طرز تهیه تورتیلینی با بروکلی

در یک تابه عمیق و بزرگ، حدود 5 سانتی متر آب بریزید و آن را بجوشانید. تورتیلینی ها را درون آن بریزید و 7 تا 8 دقیقه بپزید تا نرم شوند. آنها را دایم هم بزنید. سپس بروکلی ها را ضافه کنید و یک تا دو دقیقه دیگر بپزید تا سبزیجات نیز نرم شوند.
آنها را آبکش کنید و هردو را دوباره داخل تابه برگردانید.
لوبیای سفید پخته شده، روغن زیتون، سرکه و فلفل قرمز را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. سپس حرارت را خاموش کنید و گوجه فرنگی، پنیر فتا و ریحان تازه رابه آنها بیفزایید و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد تورتیلینی با بروکلی
- تورتیلینی با بروکلی جزو ماکارونی است.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه است.
- تورتیلینی با بروکلی را می توانید در وعده نهار یا شام سرو کنید.
- همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری یا افطار میل کرد.
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است.

منبع: تاپ ناز
0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.