روغن کبد ماهی در مقابل روغن ماهی: کدام بهتر است؟
بحث در مورد  استفاده از روغن کبد ماهی در مقایسه با روغن ماهی برای سال ها ادامه دارد، اما چند تفاوت کلیدی وجود دارد که ممکن است به شما کمک کند تا بدانید کدام بهتر است.

روغن کبد چرب در مقابل روغن ماهی :
فواید این دو روغن یکسان است، اما جزئیاتی که بیان میکنیم تفاوت آنها را مشخص می کند.

ارزش تغذیه ای روغن کبد ماهی در مقابل روغن ماهی
روغن کبد چرب دارای ویتامین های مختلفی مانند ویتامین A، D و F   است
پس از پردازش، روغن ماهی  هیچ ویتامینی ندارد
هر دو روغن حاوی EPA و DHA، دو نوع اسیدهای چرب امگا ۳ در محصولات حیوانی هستند.

منابع غذایی
همانطور که از نامش بر می آید، روغن مشتق شده از کبد  ماهی متعلق به به جنس Gadus  است.
روغن ماهی را می توان از ماهی های مختلف ، از جمله ماهی خال مخالی، آنچوی، شاه ماهی و ساردین بدست آورد.
هر دو این روغن ها به شدت پردازش می شوند، اما روش تولید روغن ماهی، بیشتر مواد مغذی را حذف می کند.

فواید روغن کبد ماهی و روغن ماهی
روغن کبد ماهی و روغن ماهی هر دو برای  بیماریهای التهابی مانند آرتریت, آرتروز و تقویت رشد مو خوبست
روغن کبد  ماهی علاوه بر این به دلیل وجود ویتامین A و D برای سلامت استخوان و سلامت بینایی مفید است.
روغن کبد نیز با کاهش علائم آکنه و آسم همراه است.
روغن ماهی اغلب دارای غلظت بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است، و  برای تقویت قلب بسیار مفید است
هر دو روغن برای بدنسازان مفید است زیرا آنها می توانند به تحریک رشد عضلات کمک کنند.

کدام بهتر است : روغن کبد ماهی یا روغن ماهی
امگا ۳ در روغن ماهی زیاد است، اما در روغن  کبد ماهی نیز  تعدادی  ویتامین های ضروری  وجود دارد  هر دو روغن های خوبی هستند.

منبع: روزنه آنلاین

0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.