شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز

شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز


شیرینی نوروزی یکی از خوراکی‌های اصلی دید و بازدیدهای نوروز در هر خانه‌ای است. یکی از بهترین شیرینی‌ها برای نوروز امسال شیرینی انگشتی است. با این دستور یک شیرینی انگشتی خوش‌طعم درست کنید.

دمای فر: 180 درجه سانتیگراد، زمان پخت: 15 دقیقه


مواد لازم

 آرد: 220 گرم
آرد برنج: 5/1 قاشق سوپخوری
پودر شکر: 60 گرم
 پودر بادام: 2 قاشق غذاخوری
کره خرد شده: 180 گرم
شکلات: برای تزئین

طرز تهیه 

آرد سفید، آرد برنج و پودر شکر را در کاسه‌ای الک می‌کنیم. کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز می‌دهیم. از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم می‌دهیم و یا خمیر را گرد می‌کنیم. شیرینی‌ها را کف سینی می‌چینیم و در فر قرار می‌دهیم. در این مدل مقداری از خمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادیم. بعد از پخت، شیرینی‌های بادامی را با شکلات و کرم فندقی آب شده مانند تصویر تزیین کنید.


0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.