كيک فنجانی با ميوه‌های خشک

6 شهریور 1399   maryam.pourmohammadi   مطالب و مقالات, آشپزی   0 نظر   1351 بازدید   |

کیک فنجانی با میوه های خشک نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می‌شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ها شکر، کره، آرد و تخم مرغ است. البته روی این کیک را با سس‌ها و ترکیبات دیگر تزئین می‌کنند.

کیک فنجانی با میوه های خشککیک فنجانی با میوه های خشک


مواد لازم
- تخم‌مرغ سه عدد 
- شكر يك پيمانه 
- شير و روغن مایع و گردوی خرد شده از هر کدام نصف پيمانه 
- ميوه خشك 3/4پيمانه 
- بيكينگ‌پودر يك و نيم قاشق چايخوري 
- وانيل 1/8قاشق چايخوري 
- آرد به ميزان لازم

 



 

طرز تهيه
ابتدا تخم‌مرغ‌ها را به همراه شكر به مدت سه دقيقه بزنيد.

سپس روغن مايع، شير، گردوي خردشده و نيمي از ميوه‌هاي خشك را به آن اضافه كنيد.

در يك ظرف بيكينگ‌پودر، وانيل و آرد را مخلوط كرده و كم‌كم به كمك ليسك همه مواد را با هم مخلوط كنيد.

در انتها نصف پيمانه از ميوه‌هاي باقي‌مانده را روي قالب‌ها ريخته و در فر با حرارت 170 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد. 

 

0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.