تکه‌های سیب‌زمینی شیرین با سس


آشپزی: تکه‌های سیب‌زمینی شیرین با سس


مواد لازم برای چهار نفر

•سه عدد سیب زمینی شیرین، بریده شده در ورقه‌های ۲ سانتی
•۲ قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای
•۲ قاشق چای‌خوری زنجبیل پودر شده
•روغن زیتون
•۱/۳ لیوان (۹۰ گرم) ماست کم چرب
•یک قاشق سوپ‌خوری برگ پونۀ کوهی

دستورالعمل

قدم اول: فر را روی ۱۸۰ درجۀ سانتیگراد تنظیم کنید. سیب‌زمینی شیرین را در یک قابلمۀ آب جوش برای ۵ دقیقه بپزید. بگذارید آب آن خوب برود.

قدم دوم: شکر قهوه‌ای و زنجبیل را در یک کاسه مخلوط کنید. سیب‌زمینی شیرین را بروی یک سینی پخت و پز قرار داده و روغن زیتون را روی آن بپاشید. سپس ترکیب شکر قهوه‌ای را روی آن بریزید. برای ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید (یا تا زمانی که طلایی شدند).

قدم سوم: ورقه‌های سیب‌زمینی شیرین را با مقداری ماست و برگ پونۀ کوهی بپوشانید.

0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.