تیرامیسو دو رنگ

13 اردیبهشت 1394   fereshteh akhavan   علم و آموزش, آشپزی   1 نظر   756 بازدید   |

 

تیرامیسو دو رنگ

مواد لازم:
شکلات تخته ای 280 گرم
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای 250 گرم
خامه فرم گرفته 150گرم
پودر کاکائو 6 گرم
نسکافه 8گرم
آب جوش 1 ق
پودر قند75 گرم
بیسکوییت پتی پور ساده وشکلاتی دو بسته

طرز تهیه:
شکلات ذوب شده و پودر کاکائو رو مخلوط میکنیم. نسکافه رو هم با آب جوش مخلوط میکنیم پنیر خامه ای و پودر قند رو باهمزن مخلوط و مخلوط شکلات و نسکافه رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. خامه فرم گرفته رو اضافه میکنیم این مواد اصلی ماست که تیرامیسو باهاش درست میکنیم.
برای این مدل تیرامیسو یک بیسکوییت ساده رابرداشته و سطحش رو از مواد میزنیم، یک بیسکوییت شکلاتی روش، دوباره از مواد آماده شده روی بیسکوییت ساده و بیسکوییت شکلاتی رو روی آن میگذاریم.
این بیسکوییتها رو ایستاده کنار هم قرار میدیم و به همان ترتیب یه سفید ویه شکلاتی میچینیم تا آخر روش و دورش رو از مواد میکشیم، و به مدت یک روز داخل یخچال میذاریم، بعد برش میزنیم و سرو میکنیم.
نوش جان
منبع: http://sabzotorsh.blogspot.de

1
0
1
2 نفر

1 نظر

  1. سلام
    سپاس......
اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.