آشپزي: شیرینی پفکی

31 فروردین 1391   maryam.pourmohammadi   علم و آموزش, آشپزی   0 نظر   220 بازدید   |

شیرینی پفکی
آشپزی غذاهای متفاوت مزه های جدید شیرینی زیبا شیرینی خوشمزه انواع شیرینی ها شیرینی پفکی شیرینی جدید و به یاد ماندنی انواع غذاها آشپزی دلپذیر انواع شیرنی ها سایت رسمی مجید اخشابی Keywords: cooking different foods and new tastes delicious variety of sweets sweets sweets beautiful sweet sweet paste and cook foods memorable pleasant variety of websites Shyrny Majid Akhshaby
اگر برای پذیرایی از مهمانانتان به دنبال شیرینی می گردید که کم حجم بوده به لحاظ ظاهری هم با بقیه شیرینی هایی که پخته اید فرق کند شیرینی پفکی را انتخاب کنید برای پخت این شیرینی احتیاج به مواد زیادی نیست امتحان کنید و لذت ببرید.
در ادامه مطلب مواد لازم و طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را بخوانید




مواد لازم:

سفیده تخم مرغ : 110گرم
پودر قند: 220 گرم
وانیل و رنگ خوراکی : به دلخواه

طرز تهیه:

سفیده ها رو وزن میکنیم که وزن سفیده ها 110 گرم باشه. دو برابر وزن سفیده تخم مرغ پودر شکر اضافه میکنیم. سفیده را با هم زن میزنیم تا به حدی که سفید شود و قاشق قاشق پودر قند اضافه می کنیم و همچنان با هم زن برقی هم میزنیم.با نوک کارد وانیل میزنیم تا مثل خامه فرم گرفته بشه.

آشپزی غذاهای متفاوت مزه های جدید شیرینی زیبا شیرینی خوشمزه انواع شیرینی ها شیرینی پفکی شیرینی جدید و به یاد ماندنی انواع غذاها آشپزی دلپذیر انواع شیرنی ها سایت رسمی مجید اخشابی Keywords: cooking different foods and new tastes delicious variety of sweets sweets sweets beautiful sweet sweet paste and cook foods memorable pleasant variety of websites Shyrny Majid Akhshaby

سفیده ها را به سه ظرف جدا تقسیم میکنیم و رنگ قرمز و سبز و آبی اضافه میکنیم.

آشپزی غذاهای متفاوت مزه های جدید شیرینی زیبا شیرینی خوشمزه انواع شیرینی ها شیرینی پفکی شیرینی جدید و به یاد ماندنی انواع غذاها آشپزی دلپذیر انواع شیرنی ها سایت رسمی مجید اخشابی Keywords: cooking different foods and new tastes delicious variety of sweets sweets sweets beautiful sweet sweet paste and cook foods memorable pleasant variety of websites Shyrny Majid Akhshaby

فر رو روشن میکنیم میذاریم رو 150 درجه سانتیگراد.

کف سینی کاغذ روغنی میندازیم. مواد رو تو قیف میریزیم و با فاصله میذاریم رو کاغذ و در صورت دلخواه روشون پودر پسته میپاشیم. سینی رو میذاریم تو فر به مدت 15 دقیقه.یکی از پفک ها رو با انگشت آروم حرکت میدیم. اگه از کاغذ جدا شده بود آماده ست.

آشپزی غذاهای متفاوت مزه های جدید شیرینی زیبا شیرینی خوشمزه انواع شیرینی ها شیرینی پفکی شیرینی جدید و به یاد ماندنی انواع غذاها آشپزی دلپذیر انواع شیرنی ها سایت رسمی مجید اخشابی Keywords: cooking different foods and new tastes delicious variety of sweets sweets sweets beautiful sweet sweet paste and cook foods memorable pleasant variety of websites Shyrny Majid Akhshaby

نکته: به جای فر میتوانید از بخاری استفاده کنید. یعنی سینی شیرینی را به مدت 2 ساعت روی بخاری گذاشته تا آماده شود.

آشپزی غذاهای متفاوت مزه های جدید شیرینی زیبا شیرینی خوشمزه انواع شیرینی ها شیرینی پفکی شیرینی جدید و به یاد ماندنی انواع غذاها آشپزی دلپذیر انواع شیرنی ها سایت رسمی مجید اخشابی Keywords: cooking different foods and new tastes delicious variety of sweets sweets sweets beautiful sweet sweet paste and cook foods memorable pleasant variety of websites Shyrny Majid Akhshaby



نام و نام خانوادگی: بتول شیخی
مسئول: بخش آشپزی و دانلود فیلم و سریال
ایمیل: batool.sheykhi@yahoo.com
یاهو آی دی: batool.sheykhi


0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.