آشپزي: کیک میوه فوری

30 آبان 1389   maryam.pourmohammadi   علم و آموزش, آشپزی   0 نظر   499 بازدید   |

cackمواد لازم


- کره آب شده250 گرم
- شکرقهوه ای 250 گرم یا4/1و1 پیمانه
- رنده پوست لیمو 2 قاشق چایخوری
- مخلوطی ازمیوه های خشک500 گرم یا 4/3 و 2 پیمانه(کشمش سیاه،کشمش سبز،زردآلووغیره)
- آب پرتغال 80 میلی لیتریا3/1 پیمانه
- آب لیمو 60 میلی لیتریا4/1 پیمانه
...



- تخم مرغ 4 عدد
- آرد 300 گرم یا2 پیمانه
- بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
- مخلوط ادویه ها1 قاشق چایخوری(دارچین،جوزهندی،هل،زنجبیل)

طرز تهیه


فالبی به قطر20 سانتی مترراچرب کرده،کف ودیواره آن رابا3 لایه کاغذروغنی می پوشانیم وکاغذرابه اندازه5 سانتی مترازلبه قالب بلندترمی گیریم،همه موادرادرظرف مناسبی باهم مخلوط کرده،بهم می زنیم تاخوب باهم ترکیب شوند،مایه آماده راداخل قالب ریخته ودرفرگرم شده بادمای150 درجه سانتی گرادیا300 درجه فارنهایت بمدت زمان2 ساعت می پزیم، پس ازخارج کردن ازفرکیک داغ راباکاغذ فویل کاملا می پوشانیم ومی گذاریم درقالب خنک شود.

 
0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.