شیرینی مقوی و خوشمزه کنجدی

29 اسفند 1389   maryam.pourmohammadi   علم و آموزش, آشپزی   0 نظر   697 بازدید   |


موادلازم 
كره 320 گرم 
شكر و آرد از هر کدام 200 گرم 
زرده تخم‌مرغ دو عدد 
بيكينگ پودر و پودر کاکائو از هر کدام دو قاشق مرباخوري 
شكلات چيپسي 100 گرم 
كنجد 50 گرم


طرز تهيه
شيريني كنجدي، از آن دست شيريني‌هايي است كه خيلي راحت مي‌‌توانيد آن را تهيه كنيد، فقط كافي است دستور طبخ آن را بدانيد.

ابتدا بايد كره و شكر را با همزن بزنيد تا كرم رنگ شود. پس از اين مرحله زرده‌ها را اضافه كرده و بعد از كمي هم زدن، پودر كاكائو، آرد و بيكينگ پودر را به مخلوط اضافه كنيد. در پايان كنجد را درون مخلوط بريزيد. سپس از خمير گلوله‌هاي كوچكي به اندازه فندق برداشته و در دست گرد كرده و در سيني با فاصله بگذاريد. روي هر شيريني، دو عدد شكلات چيپسي گذاشته و درون فري كه از قبل با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد گرم شده به مدت 20 دقيقه قرار دهيد. به همين راحتي شيريني كنجدي شما آماده است


0
0
0
0 نفر

0 نظر

اطلاعات
برای ارسال نظر، باید در سایت عضو شوید.